Я обожаю готовить. Эта любовь случилась это со мной сравнительно недавно, всего каких-то 12 лет назад. В момент когда я впервые приготовила недосоленную гречку своему будущему мужу и увидела как он причмокивает, то поняла, что мне нравится готовить для родных и любимых людей. И тут меня понесло: кулинарные передачи, мастер-классы и книги, все это я […]

Вот такая коробища приехала к нам сегодня утром. А внутри куча еды, которую мы, согласно рецептам, будем готовить в ближайшие 5 дней. Кстати, брауни уже в духовке и аромат разносится по квартире умопомрачительный! В следующую среду будет полнометражный репортаж и мое впечатление о сервисе. А сегодня, для тех кто знаком с компанией Шефмаркет  и собирается […]

но гораздо натуральнее и вкуснее, потому что домашние. Они, конечно, не самые безобидные в плане калорийности, но мы же не будем ими злоупотреблять, правда? Итак, как мы их делали. Для начала я взяла вот этот рецепт — http://finsaver.ru/recipes/bulochki-sinnabon-s-pomoshhyu-xlebopechki.html и с помощью хлебопечки получила пышное тесто. Раскатала его в пласт высотой примерно 1,5 см. Кстати, из […]

Сегодня расскажу вам про мою помощницу – хлебопечку Panasonik SD257, которая живет у меня уже 3 года и ни разу не подвела. Кому интересно посмотреть на хлебопечку внутри и увидеть результат ее труда, прошу под кат.   Внутри хлебопечка устроена крайне просто. Чаша в которую вы вставляете лопатку для замешивания, затем всыпаете все ингредиенты и […]

Что-то давненько я с вами вкусненьким не делилась! Исправляюсь. Сегодня расскажу вам о моих любимых булочках, которые теперь с помощью моей хлебопечки я делаю очень просто и быстро. Итак, рецепт:   Состав Для теста: 125 мл молока, 100 г сливочного масла, 125 мл воды, 1 пакетик сухих дрожжей (саф момент), 50 г сахара, 1/4 ч.л. […]

Слушайте, такое вообще впервые. Даже на заре доставки boxberry такого не было. С момента оплаты до доставки на пункт выдачи прошло всего 8 дней. Это очень удобно, когда посылка приезжает так быстро! Ну, а теперь давайте я вам покажу что внутри: Nature’s Answer, PerioBrite, Natural Mouthwash, Cinnamint, 16 fl oz (480 ml) – ополаскиватель для […]

Весна – прекрасное время. Оживает все в природе и на наших прилавках появляются свежие и ароматные продукты. Еще чуть-чуть и появятся  сочные ягоды, фрукты и овощи. К этому моменту лучше держать рецепты наготове. Сегодня, не дожидаясь прихода ягодного сезона, я поделюсь с вами рецептами маффинов, а точнее капкейков с клубникой. Основной рецепт теста я взяла […]

или как без потерь накормить ребенка в дороге…   На этот девайс Munchkin, Snack Catcher, 12+ Months я набрела, разглядывая очередные новинки. До сих пор сама себе благодарна за то, что не прошла мимо и рискнула заказать. По фото с iherb и с сайта производителя мне было очень трудно понять как эта штука работает. Я […]

Если вы хоть раз купите свежайшие стручки ванили на iherb.com  и самостоятельно дома сделаете ванильный экстракт и ванильный сахар дома, то я уверяю, это будут лучшие экстракт и сахар, что вы пробовали. К тому же это чертовски просто и очень быстро. Итак, свой путь я начала вот с этой малютки. Frontier Natural Products, Organic Vanilla […]

Сегодня расскажу про то как я делаю йогурты, кефир и сметану в домашних условиях.   В самом начале расскажу про мою йогуртницу. У меня уже 7-й год в помощницах Moulinex DJC1.41. Очень удобная и надежная модель, недорогая без лишних дополнительных функций. Рассчитана на 7 порций йогурта по 150 мл. В йогуртнице чем она проще тем […]