Рецепт от хандры.

Помните, в начале мая я рассказывала вам о книге, которую читала весь апрель — Кэрол Дуэк Гибкое сознание: новый взгляд на психологию развития взрослых и детей. Не просто читала, но и прорабатывала досконально. Она про то, что есть люди с установкой на рост и установкой на данность. По всем тестам у меня четкая установка на […]

Нерафинированное кокосовое масло.

Новый летний сезон и новая баночка кокосового масла в моем доме: Spectrum Naturals, Органическое кокосовое масло холодного отжима, нерафинированное, 14 жидких унций (414 мл) Температура горения этого масла очень высокая, а это означает, что на нем можно жарить. Обжариваю я не часто, в основном это оладьи с ягодами и сырники, а еще иногда карри. И […]

Фруктово-ягодные оладушки.

Очень вкусные и быстрые.   Нам понадобится: йогурт домашний – 300 мл (можно заменить на кефир), яйцо – 1 шт., ванильный экстракт – 1 ч.л., мука – 150 г., сода – 0,5 ч.л., сливочное масло – 1 ст.л., оливковое масло для жарки, фрукты и ягоды – 200-300 г. (любые), щепотка соли, кленовый сироп. Яйцо, йогурт […]

Dodo pizza, купон на скидку.

Иногда бывает, что нужно что-то срочно и быстро поесть. Например, м то воскресенье, когда мы собирали кровать в детской, мы и подумать не могли, что это займет столько времени. Поэтому вместо планируемого воскресного ужина пришлось срочно перекусывать едой на заказ. В последнее время стала замечать, что если быстро и срочно, то заказываю Dodo pizza, почему? […]

Про кулинарное вдохновение и Шефмаркет.

Я обожаю готовить. Эта любовь случилась это со мной сравнительно недавно, всего каких-то 12 лет назад. В момент когда я впервые приготовила недосоленную гречку своему будущему мужу и увидела как он причмокивает, то поняла, что мне нравится готовить для родных и любимых людей. И тут меня понесло: кулинарные передачи, мастер-классы и книги, все это я […]

Шефмаркет. Тестируем.

Вот такая коробища приехала к нам сегодня утром. А внутри куча еды, которую мы, согласно рецептам, будем готовить в ближайшие 5 дней. Кстати, брауни уже в духовке и аромат разносится по квартире умопомрачительный! В следующую среду будет полнометражный репортаж и мое впечатление о сервисе. А сегодня, для тех кто знаком с компанией Шефмаркет  и собирается […]

Пончики, которые почти donuts

но гораздо натуральнее и вкуснее, потому что домашние. Они, конечно, не самые безобидные в плане калорийности, но мы же не будем ими злоупотреблять, правда? Итак, как мы их делали. Для начала я взяла вот этот рецепт — http://finsaver.ru/recipes/bulochki-sinnabon-s-pomoshhyu-xlebopechki.html и с помощью хлебопечки получила пышное тесто. Раскатала его в пласт высотой примерно 1,5 см. Кстати, из […]

Про хлеб, хлебопечку и муку.

Сегодня расскажу вам про мою помощницу – хлебопечку Panasonik SD257, которая живет у меня уже 3 года и ни разу не подвела. Кому интересно посмотреть на хлебопечку внутри и увидеть результат ее труда, прошу под кат.   Внутри хлебопечка устроена крайне просто. Чаша в которую вы вставляете лопатку для замешивания, затем всыпаете все ингредиенты и […]

Булочки синнабон с помощью хлебопечки.

Что-то давненько я с вами вкусненьким не делилась! Исправляюсь. Сегодня расскажу вам о моих любимых булочках, которые теперь с помощью моей хлебопечки я делаю очень просто и быстро. Итак, рецепт:   Состав Для теста: 125 мл молока, 100 г сливочного масла, 125 мл воды, 1 пакетик сухих дрожжей (саф момент), 50 г сахара, 1/4 ч.л. […]

Мои новинки с Iherb.

Слушайте, такое вообще впервые. Даже на заре доставки boxberry такого не было. С момента оплаты до доставки на пункт выдачи прошло всего 8 дней. Это очень удобно, когда посылка приезжает так быстро! Ну, а теперь давайте я вам покажу что внутри: Nature’s Answer, PerioBrite, Natural Mouthwash, Cinnamint, 16 fl oz (480 ml) – ополаскиватель для […]