Раньше, когда я частенько бывала в Азии, такой сахар я постоянно привозила из отпуска. А теперь из-за временного перерыва в поездках заказала его с www.iherb.com:
Earth Circle Organics, Кристаллический кокосовый сахар, 14 унций (397 г)
За что же его так любят? За натураьность – получают его путем выпаривания жидкости из кокосового сока, не используя никакой химии. Собственно поэтому он такой темный, никто его не отбеливает.
Вот так он выглядит.
Еще его любят за низкий гликемический индекс, он равен всего 35. Кокосовый сахар содержит следующие полезные вещества: калий, магний, цинк, железо, витамины В3, В6. согласитесь, неплохо для сахара.
Я же обожаю использовать его в приготовлении батончиков мюсли. Получается очень полезно и вкусно, батончики приобретают вкус карамели. В последнее время доступность этого сахара, заказать с www.iherb.com его можно в любой момент, меня совсем разбаловала и я стала подслащивать им пищу. Этот опыт мне понравился, поэтому в сахарнице на столе теперь именно он. Кстати, будьте бдительны, он чуть менее сладкий, чем обычный, поэтому если каллории вы считаете, то следите за количеством ложек.
В общем, если вы адепт здорового питания или стремитесь к нему, то советую ввести в свой рацион этот сахар. Очень вкусен и полезен!
Цена и где купить: Покупала кокосовый сахар в магазине iherb.com тут — Earth Circle Organics, Кристаллический кокосовый сахар, 14 унций (397 г) за 5$
Кстати, www.iherb.com прислал скидку на 5$, для ее получения пройдите вот по этой ссылке —
ru.iherb.com/?pcode=PROMOJAN. Воспользоваться скидкой можно один раз, действует она до 31.01! Скидка действует от любой суммы заказа.
Выгодных покупок вам!
Инструкция как сделать первый заказ на iherb.com.